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↗L'arco di pietra custodisce la memoria del grano e dei formaggi.
IT/EN
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Baglio San Nicola
Una casa di campagna.
Una storia ancora viva.
Tra gli ulivi e i vigneti di Naro, un baglio dell’Ottocento continua ad accogliere viaggiatori. Non come semplice luogo in cui dormire, ma come modo di entrare nel paesaggio siciliano.
Le stanze conservano gli archi, le volte e le tracce del lavoro agricolo. Intorno, venticinque ettari seguono ancora il ritmo della terra.
La nostra essenza →
La nostra essenza
Tre parole.
Un solo luogo.
I
Quello che resta
Storia
Le pietre non fanno da sfondo: sono la materia del soggiorno. Stanze che un tempo custodivano grano, vino e paglia accolgono oggi nuovi racconti.
II
Quello che nutre
Terra
Ulivi, melograni, albicocchi e uva da tavola. La campagna non circonda semplicemente il Baglio: ne determina i sapori, i colori e le stagioni.
III
Quello che si ritrova
Tempo
Un bagno al tramonto, una colazione lenta, l’ombra di un ulivo. Qui il tempo non si riempie: si lascia finalmente respirare.
Dormire al Baglio
Ogni stanza conserva
una memoria.
Nove ambienti diversi, trentuno posti letto e un tratto comune: il carattere della casa. Scorri per conoscerli.
01
02Dammusu
↗Blu profondo, pietra viva e il silenzio del cortile.
03Pagliera
↗Due livelli sotto le travi dell'antica stanza della paglia.
04Limone
↗La luce chiara degli agrumeti entra dalla grande finestra.
05Nicchia
↗Volte morbide e una nicchia scavata nella pietra.
06Bummula
↗Raccolta, calda, sotto un tetto di legno.
07Olivo
↗Un ingresso appartato tra foglie d'ulivo e pietra.
08Suite
↗Spazi ampi e indipendenti affacciati sulla piscina.
Dalla terra alla tavola
La Sicilia,
senza sovrastrutture.
La cucina segue il territorio: ricette siciliane, ingredienti locali, vini da vitigni autoctoni e il nostro olio extravergine. La tradizione arriva in tavola con misura e cura.
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Acqua e silenzio
La pausa
ha una forma.
Una piscina a sfioro con acqua salata e idromassaggio, tra ulivi, palme e angoli d’ombra.
Intorno a noi
Il cuore rurale
della Sicilia.
Naro è il punto da cui partire verso la Valle dei Templi, la Scala dei Turchi, Piazza Armerina e i borghi dell’entroterra. Ma anche restare è un modo di viaggiare.
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